四川技术监督学校食品营养与卫生专业怎么样(四川技术监督学校食品营养与卫生专业分数线)

四川的中职学校有很多食品营养与卫生专业，比如四川省技术监督学校。但是到了四川省技术监督学校，就业好，发展好，可以升大专，所以很多家庭也愿意报读这个专业。在这里我向大家推荐四川省技术监督学校。

四川省技术监督学校招生什么专业？食品营养与卫生学专业好吗？

专业介绍

营养学是研究食物中的营养素和其他生物活性物质对人体健康的生理作用和有益效果；食品卫生学或食品安全学是研究食品中所含或混入食品中的各种有害因素对人体健康和安全的危害及其预防措施。

培训目标

培养具有良好职业道德，系统掌握基础医学知识、临床技能和营养与食品卫生知识，能够从事营养食品卫生监督、检测和生产管理的卫生专业人员。

培训要求

本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生学的基本知识和技能，掌握流行病学和卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。

知识和技能

应具备的知识和能力：掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生学的基本理论知识和食品卫生检测技能；能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作；熟悉国家食品卫生法律法规；具有一定的社会医学，劳动卫生，环境卫生和职业病知识，

课程

食品毒理学、乳铁蛋白功能、抗氧化营养素和疾病预防、营养和慢性病

就业方向

在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮行业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作。以及从事食品安全检测、社区人群营养与健康管理和社区人群保健工作。